تجربة أسواق عيد الميلاد في ستوكهولم
عندما وصلت إلى محطة ستوكهولم المركزية عبر القطار الليلي من هامبورغ، كنت متوترة.
كنت في منتصف تحدي “بنغو أسواق عيد الميلاد“. خصصت لنفسي 500 جنيه إسترليني لأصرفها على مدى خمسة أيام، مع وضع علامات على الأشياء في بطاقة البنغو الخاصة بي أثناء تجوالي بين مختلف المعارض الاحتفالية الأوروبية.
تم حجز وسائل النقل والإقامة مسبقًا، لذا كانت المخاطر الحقيقية على ميزانيتي تكمن في الأسواق نفسها. كانت ميزانية البنغو تشمل النبيذ الساخن والنقانق، ووسائل النقل، والإقامة، وبطاقة إضافية، لذا كان يجب أن أتأكد من أن كل قرش له قيمة.
إذا كنت ذكية في إنفاقي، كنت قادرة على نقل المجموع من يوم إلى آخر.
كان النبيذ الساخن والنقانق من المربعات الإلزامية في البنغو بالطبع. لكن هذا يعني أن سوقًا مكلفًا بشكل خاص يمكن أن يخرج كل شيء عن مساره.
وكانت ستوكهولم تثير قلقي بشكل خاص. سكندنافيا ليست معروفة بالأسعار الرخيصة، والاستمتاع بالطعام والشراب في أسواق عيد الميلاد يمكن أن يتصاعد بسرعة في التكلفة إذا لم تكن حذرًا.
استكشاف السوق في ستوكهولم
يقع سوق عيد الميلاد في ستوكهولم في ساحة ستورتورغيت، في قلب المدينة القديمة، غاملا ستان. عندما وصلت، بعد فترة قصيرة من افتتاح السوق، كانت انطباعاتي الأولى ليست أنه يبدو مكلفًا، بل أنه صغير.
كانت هناك حوالي 30 كشكًا خشبيًا منتشرة عبر الساحة، تحت ظل متحف نوبل. أحب أسواق عيد الميلاد التي تحاط بهندسة معمارية رائعة، مثل كاتدرائية أو قاعة بلدية درامية.
بينما لم يكن سوق ستورتورغيت يحمل تلك المقاييس المدهشة، جعلت المباني الباروكية المحيطة به تشعر وكأنني أقف في مجموعة فيلم.
صغير، لكنه مثالي.
كانت هناك أكشاك تبيع الملابس الصوفية، والشموع، والإكليل، والأعمال الفنية، والمشروبات المعبأة بشكل جميل لأخذها إلى المنزل. سرعان ما رأيت كشكين يبيعان الغلوغ، وهو النسخة السويدية من النبيذ الساخن، وكشكين للنقانق، وكشكًا للوافل، بالإضافة إلى أماكن لتقديم الشوكولاتة الساخنة والقهوة.
لضمان التزامي بميزانيتي، كان لدي هدية واحدة على قائمتي لأشتريها من جولة أسواق عيد الميلاد، لكن بخلاف ذلك كنت أتسوق فقط.
شعرت بالراحة والهدوء، لكن بشكل شبه مشبوه. كنت قلقة من أن قلة الحشود قد تعني أن الأسعار تخيف الناس.
لكن، حان الوقت لمواجهة مخاوفي.
نظرًا لأن السويد لا تستخدم اليورو، لم أكن أعرف الضرر الذي كنت على وشك القيام به عندما واجهت قائمة أسعار الكرونة السويدية.
بدأت الأسعار من 30 كرونة سويدية لنقانق هوت دوغ كلاسيكية، لكنني اخترت الخيار التقليدي في أسواق عيد الميلاد – النقانق البراوتورست.
وصلت النقانق مغطاة بالكetchup والخردل، بشكل رائع. أخذت قضمة وكانت لذيذة، مع كمية كافية من الثوم لطرد الغرباء غير المرغوب فيهم لساعات.
ثم جاء الكشف.
50 كرونة سويدية، أو، كما اكتشفت بسعادة، 3.99 جنيه إسترليني.
تحققت من سعر الصرف مرتين. كنت مذهولة من مدى رخصها!
شعرت بالشجاعة، توجهت إلى كشك الغلوغ. لم تكن هناك أسعار معروضة، وهو ما يشعر دائمًا وكأنه لعبة خطرة، لكنني طلبت على أي حال، آملة في تكرار حظي من النقانق البراوتورست.
استقبلت بمفاجأة مبهجة أخرى وهي 40 كرونة، ما يعادل 3.19 جنيه إسترليني.
حتى أنها جاءت مع بسكويت صغير، مما كان يشعر بجاذبية غريبة.
كانت المشروب دافئًا ولذيذًا، مع التوت والمكسرات تطفو في الكوب، ولم أستطع إلا أن أتساءل كيف يمكن أن يكون بهذا السعر المعقول. لكن بعد رشفة ثانية، أدركت أن شيئًا ما كان مفقودًا.
لم يكن هناك كحول.
عدت وسألت المرأة في الكشك عما إذا كان يحتوي على الكحول. نعم، قالت، لكن القليل جدًا.
تمتلك السويد قوانين صارمة بشأن الكحول، حيث تُباع المشروبات الأقوى فقط من خلال نظام الدولة. ثقافة الشرب هنا مختلفة، أكثر حول الذوق والتقاليد من القوة، وهذا ينعكس أيضًا في أسواق عيد الميلاد.
لكنك لا تدفع مقابل ضربة قوية من الكحول؛ بل تدفع مقابل الأجواء، وهذا يستحق كل قرش.
وبما أن أسعار الطعام كانت معقولة جدًا، لم أشعر أنني تعرضت للغش. كان دفع حوالي 3 جنيهات إسترلينية مقابل مشروب في سوق عيد الميلاد شعورًا رائعًا.
ستجد صعوبة في الحصول على فنجان قهوة بهذا السعر في معظم المقاهي البريطانية.
مع غروب الشمس، بدأ السوق يمتلئ قليلاً وقررت أن أضع علامة على مربع بنغو آخر – “بودينغ احتفالي”. اخترت الوافل، بسعر 60 كرونة، أو 4.80 جنيه إسترليني، مغبرة بالسكر البودرة ومصممة على شكل رقاقات الثلج.
بعد زيارة أكثر من 15 سوق عيد ميلاد أوروبي، يمكنني أن أقول بثقة إن أسعار الطعام والشراب في ستوكهولم من بين الأرخص التي رأيتها في السنوات الأخيرة.
غالبًا ما تُصنف الأسواق على أنها ميزانية، مثل بودابست أو تالين، يمكن أن تكون العكس عند وصولك. في بودابست قبل عامين، كلفتني النقانق البراوتورست 13.75 جنيه إسترليني!
تالين صدمتني هذا العام أيضًا. بدأ النبيذ الساخن من 7 يورو، أو 6.15 جنيه إسترليني، وكلفة طبق النقانق 15 يورو، أو 13.20 جنيه إسترليني. حتى مع الإقامات الأرخص، يبدو أن هذا مبالغ فيه بشكل غير قانوني.
تظل الأسواق الألمانية تضع معيارًا جيدًا. في هامبورغ هذا العام، دفعت 5 يورو (4.38 جنيه إسترليني) لكل من النبيذ الساخن والنقانق، وهو سعر معقول جدًا، خاصة بالنظر إلى الجودة الممتازة.
الأسواق الوحيدة الأرخص التي عايشتها شخصيًا كانت قبل سنوات في رومانيا. في تيميشوارا، حيث كلفتني زجاجة من النبيذ الساخن جنيهًا واحدًا فقط.
أتوقع أن الأسعار قد ارتفعت منذ عام 2017 لكن هذا النوع من القيمة لا يزال يميل إلى الوجود في الأماكن الأقل زيارة، مثل برنو في التشيك، على الرغم من أنه لا ينبغي أن تتوقع أسواقًا شاسعة مع أكشاك لا نهاية لها كما في ألمانيا.
وعلى الرغم من أن نافذة رحلات أسواق عيد الميلاد قد مرت لهذا العام، من المفيد أن نتذكر أن الأماكن الأقل شهرة قد تكون أفضل لميزانيتك – وتساعد في مكافحة الازدحام.
يجب التعامل مع سوق عيد الميلاد في ستوكهولم كوقف احتفالي بدلاً من حدث كامل اليوم. إنه يعمل بشكل مثالي مع استكشاف غاملا ستان، وإذا كنت ترغب في إضافة المزيد، يمكنك زيارة سكن، أقدم متحف في الهواء الطلق في العالم، والذي يعرض الحياة السويدية عبر العصور، والذي يستضيف سوق عيد الميلاد التقليدي الخاص به، أو التوجه إلى متحف آبا القريب.
بالنسبة لي، يعد سوق عيد الميلاد في ستوكهولم مثاليًا للمسافرين الذين يرغبون في إضافة لمسة احتفالية إلى عطلة المدينة، أو أولئك الذين يجمعون بين عدة أسواق كجزء من رحلة أوسع. إنه ليس لمن يتوقعون قضاء أيام كاملة في فوضى عيد الميلاد، وبالتأكيد ليس لمن يأملون في الحصول على مشروبات كحولية.
لكن من حيث السحر والأسعار العادلة، وتذكير بأن أسواق عيد الميلاد لا يجب أن تكون وسيلة لجني الأموال، قد تفاجئك ستوكهولم.
