غاي فييري يتحدث عن إصابته
تم نقل غاي فييري إلى جراحة طارئة بعد أن سقط عن مجموعة من الدرجات وتمزق عضلة الفخذ لديه.
خلال مقابلة مع فوكس نيوز، أوضح نجم شبكة الطعام أنه حالياً يستخدم كرسي متحرك وعكازات.
“[لقد] انزلقت عن مجموعة من الدرجات وذهبت قدمي إلى الأمام بينما علقت الأخرى على العتبة. لذا، كما ترى، تمددت. كنت أبدو وكأنني أقوم بحركة الانقسام، لكن عندما انضغطت ساقي اليمنى في نفسها، كانت النقطة التي انفجرت فيها، وقال الطبيب إنه لم يرَ – على مدى 20 عاماً – تمزقاً في أكبر وأسمك جزء من عضلة الفخذ إلى النصف. نعم، كان الأمر سيئاً”، قال فييري.
وأوضح أنه تم نقله إلى الجراحة بعد السقوط لضمان عدم “تراجع” عضلاته.
التصوير والتعافي
قال الطاهي إنه كان في منتصف تصوير برنامجه الجديد “معركة نكهات المدينة” عندما حدثت الإصابة والجراحة.
“لذا، في منتصف تصوير ذلك، كان لدينا الجميع في المدينة وكل الطهاة هناك و125 شخصاً في الموقع – وكان الجميع جاهزاً – وأنا في الجراحة. لذا، اكتشفنا كيفية التكيف مع الوضع واستخدام تقنيات تصوير إبداعية. لكن كانت تجربة صعبة، والآن أنا هنا في المزرعة، حيث يتعلق الأمر دائماً بالمشي في الطبيعة، كما تعلم، إنه جميل”، قال فييري، موضحاً أن إصابته كانت “عائقاً”.
يتوقع فييري أن إصابته، التي ستمنعه من الحركة لمدة ثمانية أسابيع، ستؤثر بالتأكيد على وجبة عيد الشكر هذا العام.
“أوه، ستؤثر عليها لأنني على عكازات وفي كرسي متحرك. أعني، يجب أن أبقى بعيداً عنها وكل شيء. لا أستطيع المشي عليها لمدة ثمانية أسابيع. لذا كان الأمر مضحكاً. ابني، رايدر، أرسل لي رسالة نصية من المدرسة وقال: ‘حسناً، أعتقد أن كل التدريب الذي قدمته لي وكل الطهي الذي قمت به أثناء وجودي في المدرسة، كان سيأتي وقتي للتألق.’ وقلت له: ‘أنا سعيد جداً لأنك تسألني عن هذا بدلاً من أن أخبرك أنه يجب عليك القيام بذلك'”، قال فييري.
يخطط الطاهي المحترف لتسليم المسؤولية لابنيه، هانتر ورايدر، وابن شقيقه جول، في هذا العيد.
“لذا، لدي أولادي الثلاثة، هانتر ورايدر وجول، وهم جميعاً يعرفون كيفية الطهي. والآن سأكون أنا المدرب من الكرسي المتحرك وأخبرهم بما يجب عليهم فعله. ونحن نطهو لحوالي 40 شخصاً هنا. لذا، سيكون الأمر مغامرة”، قال فييري.
يستعد فييري لعملية تعافي طويلة. بعد ثمانية أسابيع من عدم الوزن على ساقه، سيتعين عليه الدخول في جبيرة ثم إعادة تأهيل عضلة الفخذ.
“ثمانية أسابيع من عدم الوزن عليها، عكازات وجبيرة ثم إعادة التأهيل، وهو ما أريد أن أبدأ به بأسرع ما يمكن. قال الطبيب: ‘كما تريد أن تعود لتكون غاي، سيتعين عليك حقاً المرور بذلك'”.
“لم أكن قد كسرت شيئاً. أعني، كسرت كل شيء عندما كنت طفلاً. كسرت ساقي، كسرت ركبتي، كسرت معصمي، كسرت عظمة الصدر، أضلاعي، عظمة الذيل. أعني، كما تعلم، سمها ما شئت، لقد كسرتها. لكنني انتهيت من تلك الأمور منذ زمن طويل”، قال فييري.
